Celebrity Kiev

Celebrity — ресторан, открывшийся в столице Украины Киеве: с меню, где главное место занимают мясо и рыба, он принес в город турецкую кухню. Как новое заведение, он начинал в цифровой среде с нуля: гости должны были найти ресторан, изучить меню, забронировать столик и еще до того, как сесть за стол, почувствовать атмосферу места.

В период открытия мы выстроили цифровую основу ресторана от начала до конца: сайт, аккаунты в соцсетях, записи в Google и профессиональные фотографии, которые создали общий язык для всех этих каналов.

Выполненные услуги

Веб-дизайн

Мы разработали лаконичный сайт, адаптированный под мобильные устройства, с разделами «Бронирование», «Галерея», «Меню» и «Контакты». Он выделяет вкусовую идентичность ресторана большими аппетитными изображениями. Быстрая структура позволяет посетителю за несколько касаний перейти к меню и бронированию, а постоянная кнопка связи сокращает расстояние между гостем и рестораном. Сайт подготовлен на английском языке для международных гостей Киева.

Открытие аккаунтов в соцсетях и консультации

Мы открыли аккаунты ресторана в соцсетях в соответствии с айдентикой бренда: оформили изображения профиля, описание, актуальные истории и контактные данные. В период открытия мы консультировали команду по планированию контента, языку публикаций и подходу к отзывам гостей, чтобы аккаунтами могла устойчиво управлять собственная команда ресторана.

Записи в Google

Мы зарегистрировали ресторан в Профиле компании в Google и на Google Картах и полностью заполнили адрес, часы работы, меню, фотографии и контактные данные. Так мы открыли путь к тому, чтобы по запросам вроде «турецкий ресторан в Киеве» или «рыбный ресторан рядом» ресторан был виден на карте и в результатах поиска.

Фотосъемка

Мы сфотографировали блюда из мяса и морепродуктов, свежую рыбу на льду и атмосферу заведения при профессиональном свете. Эти снимки использовались в главных изображениях сайта, в меню, в профиле Google и в публикациях в соцсетях, и ресторан во всех каналах представлен единым визуальным языком.

---

Краткое описание проекта

Клиент: Celebrity Restaurant — Киев, Украина

Отрасль: ресторан (турецкая кухня, мясо и рыба)

Выполненные услуги:

• Веб-дизайн
• Открытие аккаунтов в соцсетях и консультации
• Профиль компании в Google и записи на картах
• Профессиональная фотосъемка

Результат: с момента открытия Celebrity присутствует на сайте, в соцсетях и в Google с единой айдентикой. Гости легко находят ресторан в поиске и одним шагом переходят к меню и бронированию, а профессиональные снимки дают почувствовать вкус еще до того, как сесть за стол.

Проект Celebrity Kiev: подробнее

Celebrity Kiev — ресторан, который выстроил свою цифровую основу с нуля в период открытия. В этом материале мы рассказываем, почему сайт, записи в Google, настройка соцсетей и фотографии блюд планировались вместе, что каждый из этих элементов значит для нового ресторана и на что стоит обратить внимание заведению, которое готовится к открытию.

Ресторан часто выбирают еще до того, как сядут за стол, на экране телефона. Потенциальный гость находит заведение на карте, смотрит несколько фотографий, изучает меню и решает, бронировать ли столик. От того, насколько новый ресторан готов к каждому шагу этого решения, напрямую зависит, как пройдут первые недели после открытия.

Отправная точка: цифровая среда с нуля

Celebrity — новое заведение в Киеве с турецким меню, где главное место отведено мясу и рыбе, и в цифровой среде оно начинало с нуля: сайт, запись в Google и аккаунты в соцсетях нужно было создать в период открытия. Требовалось подготовить все, чтобы потенциальный гость мог найти ресторан, посмотреть меню, забронировать место и почувствовать атмосферу, еще не войдя внутрь.

Для нового бизнеса эта пустота имеет две стороны. С одной стороны, ни один канал еще не создан; с другой, нет и старого контента, непоследовательного логотипа или неверного адреса, которые портят первое впечатление. В проекте Celebrity Kiev мы превратили это в преимущество: все каналы мы создали с первого дня в одном визуальном языке и с одними и теми же сведениями.

Целевая аудитория

Киев — международный город, где бывают гости из разных стран. Для турецкого ресторана аудитория не ограничивается теми, кто знает турецкую кухню: потенциальным гостем становится каждый, кто ищет мясо и рыбу и хочет попробовать новое место. Поэтому сайт подготовлен на английском языке. Дизайн с упором на крупные изображения тоже сглаживает языковую разницу: хорошая фотография блюда на любом языке говорит одно и то же.

Дизайн сайта ресторана: решения для Celebrity Kiev

На дизайн сайта ресторана ложится совсем не такая нагрузка, как на корпоративный сайт. Гость не хочет читать историю компании; он хочет узнать, что ему подадут, где это находится и как забронировать столик. Мы выстроили сайт Celebrity Kiev так, чтобы ответить на эти три вопроса кратчайшим путем.

Лаконичная структура из четырех разделов

Основа сайта состоит из четырех разделов: «Меню», «Галерея», «Бронирование» и «Контакты». Эта простота выбрана сознательно: каждая лишняя страница может отвлечь гостя от главной цели. Посетитель за несколько касаний переходит к меню и бронированию, и вероятность потеряться на сайте, не найдя нужное, уменьшается.

Крупные аппетитные изображения

Вкусовая идентичность ресторана подчеркнута на сайте крупными аппетитными изображениями. Еду сложнее всего описать словами; хорошо снятое блюдо скажет больше, чем длинное описание в меню. Поэтому в дизайне сайта ресторана мы отдаем изображениям много места, а текст оставляем коротким и вспомогательным.

Постоянная кнопка связи

На сайте есть постоянная кнопка связи, которая остается на экране даже при прокрутке страницы. В каком бы разделе гость ни находился, ему не нужно возвращаться наверх или искать меню, чтобы связаться с рестораном. Для того, кто листает сайт с телефона, эта небольшая деталь сокращает шаг, который превращает интерес в бронирование.

Мобильная адаптация и скорость

Ресторан чаще всего ищут на ходу, с телефона. Сайт создан так, чтобы он был адаптирован под мобильные устройства и быстро открывался. Страница, медленно загружающаяся на телефоне, — достаточная причина, чтобы гость ушел к следующему ресторану на карте.

Английский язык и простота формулировок

Сайт Celebrity Kiev подготовлен на английском языке, чтобы обращаться к международным гостям города. На сайтах ресторанов текста мало, поэтому выбор языка играет еще большую роль: заголовки меню, переход к бронированию и контактные данные должны быть на языке, который гость читает без труда. В дизайне сайта ресторана короткие предложения и четкие тексты кнопок делают сайт понятным и для тех, чей родной язык другой.

В основе подхода в Celebrity Kiev лежит принцип, который мы применяем и в нашей услуге удобные веб-сайты: понять, что хочет сделать посетитель, и открыть ему кратчайший путь.

Профиль компании в Google и Карты: быть заметными в поиске

Одним из важнейших цифровых шагов для нового ресторана является запись в Google. Поэтому Профиль компании в Google и запись на Google Картах для Celebrity Kiev стояли в центре плана открытия. Чтобы ресторан мог появляться в местных запросах вроде «турецкий ресторан в Киеве» и на карте, ни одно поле профиля, от адреса и часов работы до меню и фотографий, не должно оставаться пустым.

Как Google ранжирует местные результаты

По собственному объяснению Google, местные результаты чаще всего определяются тремя факторами: релевантностью, расстоянием и известностью. Google также указывает, что местное ранжирование нельзя повысить за плату или по запросу. Подробности вы найдете на странице Google советы по местному ранжированию.

Из этих трех факторов расстояние не зависит от компании; а вот релевантность напрямую связана с тем, насколько полно и верно заполнен профиль. Правильная категория, актуальные часы работы, реальные фотографии и сведения о меню помогают Google сопоставить ресторан с нужными запросами. Известность же складывается со временем из отзывов гостей и присутствия заведения в сети.

Почему профиль важен в период открытия

У только что открывшегося ресторана еще нет отзывов, гостевых фотографий и узнаваемости. В этот период все, что видно в профиле, состоит из сведений, которые загрузило само заведение. Профиль с неполными часами работы или совсем без фотографий вызывает у гостя вопрос «а здесь вообще открыто?», а профиль, дополненный профессиональными фотографиями, вызывает доверие.

После создания профиля

Профиль Google не заполняют один раз и забывают. Часы работы в праздничные дни, изменения в меню и новые фотографии нужно обновлять регулярно. Google также отмечает, что ответы на отзывы гостей могут помочь заведению выделиться. Подход к отзывам, который мы обсуждали с командой Celebrity Kiev для соцсетей, можно по той же логике применять и к отзывам в Google.

Тем, кто хочет создать профиль шаг за шагом, весь процесс от начала до конца мы описали в руководстве как создать Профиль компании в Google.

Соцсети: открытие аккаунтов и консультации для команды

В проекте Celebrity Kiev в соцсетях мы применили другую модель. Вместо того чтобы вести аккаунты самим, мы создали прочную основу, с которой справится собственная команда ресторана, и консультировали команду в период открытия.

Что было сделано при создании аккаунтов

• Аккаунты ресторана в соцсетях открыты в соответствии с айдентикой бренда.
• Оформлены изображения профиля, описание и контактные данные.
• Оформлен раздел актуальных историй: он важен, чтобы тот, кто впервые зашел в профиль, быстро узнал ресторан.

Объем консультаций

В период открытия мы вместе с командой разобрали три вопроса: что и когда публиковать, каким тоном писать и как отвечать на отзывы гостей. Цель была в том, чтобы аккаунты работали самостоятельно, в руках команды ресторана, без зависимости от агентства.

Эта модель подходит не каждому ресторану; она хорошо работает, когда есть команда, которая изнутри кухни и зала может создавать ежедневные публикации. Команда ловит моменты в процессе, а консультации помогают делиться ими единым языком и в продуманной последовательности. Если заранее обсудить, как отвечать на отзывы гостей, даже негативный отзыв может стать возможностью показать серьезность заведения.

Фотосъемка блюд: единый визуальный язык во всех каналах

В съемке Celebrity Kiev основное внимание уделили двум главным группам продуктов ресторана: блюдам из мяса и морепродуктам. В список съемки вошли и свежая рыба на льду, и атмосфера зала; все снималось при профессиональном свете. Получившиеся кадры работали не для одного канала, а везде: от сайта и меню до профиля Google и соцсетей.

Почему одна съемка должна работать во всех каналах

Гость видит один и тот же ресторан в разных местах: сначала на карте, потом в Instagram, затем на сайте. Если в каждом канале он сталкивается с изображениями разного качества, бренд выглядит разрозненным. Кадры из одной продуманной съемки позволяют представить ресторан с одинаковой тщательностью везде.

На что мы обращаем внимание при съемке блюд

• Заранее готовим список съемки по меню и вместе с рестораном выбираем блюда, которые нужно выделить.
• Просим готовить блюда свежими непосредственно перед съемкой: блюдо, которое ждет, сразу заметно в камере.
• Выстраиваем свет, который показывает текстуру продукта: в мясе и рыбе блеск и цвет напрямую влияют на ощущение вкуса.
• Снимаем не только блюда, но и атмосферу заведения: гость хочет видеть не только то, что он будет есть, но и то, где он будет сидеть.

Такие кадры, как рыба, поданная на льду, особенно ценны для ресторанов с мясом и рыбой: они без текста рассказывают о свежести продукта. Подобные изображения работают и как главное изображение в дизайне сайта ресторана, и как первая фотография, которую гость видит в профиле Google.

Практические выводы для ресторанов, которые только открываются

Путь гостя: от поиска до бронирования

В проекте Celebrity Kiev четыре услуги планировались вместе потому, что гость знакомится с рестораном не через один канал. Типичный путь выглядит так:

1. Гость ищет ресторан в Google или на Картах и видит профиль.
2. Фотографии в профиле привлекают его внимание, и он переходит на сайт или в аккаунт в соцсетях.
3. На сайте он изучает меню и доходит до раздела бронирования.
4. С помощью постоянной кнопки связи он напрямую связывается с рестораном.

Если какое-то звено этой цепочки отсутствует, гость может выбрать другое заведение. Поэтому дизайн сайта ресторана, профиль Google и соцсети нужно рассматривать не по отдельности, а как части, которые дополняют друг друга.

Шесть уроков для ресторанов, готовящихся к открытию

Вот главные моменты из опыта Celebrity Kiev, которыми мы можем поделиться с владельцем ресторана, готовящегося к открытию:

1. Не оставляйте цифровую подготовку на день открытия. Сайт, запись в Google и аккаунты в соцсетях должны быть готовы до того, как гость войдет в дверь.
2. Держите сведения одинаковыми во всех каналах. Одинаковые адрес, телефон и часы работы везде служат сигналом доверия и для гостя, и для поисковых систем.
3. Относитесь к фотографии как к инвестиции. Кадры одной профессиональной съемки долго используются на сайте, в меню, в профиле Google и в соцсетях.
4. Сохраняйте сайт простым. Для большинства ресторанов хватает меню, бронирования, галереи и контактов.
5. Говорите на языке вашей аудитории. В международном городе англоязычный контент может быть так же важен, как контент на местном языке.
6. Заранее решите, кто будет вести соцсети. Если команда, нужны настройка и консультации; если агентство, нужен регулярный контент-план.

Что подготовить для похожего проекта

Чтобы ускорить работу над дизайном сайта ресторана и записью в Google, перед началом стоит подготовить такие сведения: актуальное меню и цены, файлы логотипа, точный адрес, часы работы, канал связи для бронирования, а также дни и часы, когда можно проводить съемку. Если заранее обсудить, как меню будет обновляться на сайте, это сэкономит время при дальнейших изменениях.

С технической стороны можно также рассмотреть добавление на сайты ресторанов структурированных данных, которые передают адрес, часы работы и тип кухни в виде, понятном поисковым системам. Официальный источник по этой теме — документация Google структурированные данные для местных компаний.

Если хотите увидеть похожую работу в Турции, посмотрите наш проект The Menu Cafe & Restaurant в Каппадокии.

Частые вопросы

Какие услуги входили в проект Celebrity Kiev?

Для Celebrity Kiev мы выполнили веб-дизайн, открытие аккаунтов в соцсетях и консультации, записи в Профиле компании в Google и на Google Картах, а также профессиональную фотосъемку блюд. Вся эта работа велась вместе в период открытия ресторана.

Какие разделы должны быть на сайте ресторана?

Для большинства ресторанов достаточно разделов меню, бронирования, галереи и контактов. Сайт Celebrity Kiev тоже построен на этих четырех разделах; цель была в том, чтобы гость за несколько касаний переходил к меню и бронированию.

Почему дизайн сайта ресторана должен ориентироваться на мобильные устройства?

Ресторан часто ищут с телефона, и нередко по дороге. Сайт, который медленно открывается или неудобен на мобильном устройстве, может отправить гостя в другой ресторан.

Что дает новому ресторану Профиль компании в Google?

Он позволяет ресторану быть видимым на Google Картах и в местном поиске. Профиль с полностью заполненными адресом, часами работы, меню и фотографиями облегчает гостю поиск заведения и вызывает доверие.

Передать соцсети агентству или вести командой?

Подойдут обе модели. Если у вас есть команда, способная создавать ежедневный контент, может хватить настройки аккаунтов и консультаций; если такой команды нет, регулярное ведение агентством даст более стабильный результат.

Обязательна ли профессиональная съемка для фотографий блюд?

Не обязательна, но она заметно меняет картину. Блюда, снятые при профессиональном свете, показывают текстуру и свежесть продукта и могут использоваться с тем же качеством на сайте, в меню, в профиле Google и в соцсетях.

Спланируем цифровое открытие вашего ресторана вместе

Если вы открываете новый ресторан или хотите заново выстроить сайт, запись в Google, соцсети и фотографии существующего заведения в едином языке, мы можем вместе оценить ваши задачи. По проектам, которые запускаются в Турции или за рубежом, вы можете связаться с нами через страницу контактов.